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公司名称:新疆益恒食品股份有限公司

公司简称:益恒股份

法定代表人:毕剑君

成立日期:20100928

注册资本:3216.3万元

注册地址:新疆乌鲁木齐经济技术开发区太行山街114

经营范围:肉制品(酱卤肉制品、熏烧烤肉制品)加工;食品业投资;电子设备租赁。企业管理咨询服务;餐饮投资及管理;商标代理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

公司网站:暂无

 

(一)企业简介

新疆益恒食品股份有限公司是新疆廖师傅食品有限公司通过股份制改造成立的拟上市公司,其前身廖师傅骨里香八珍烤鸡店成立于1992年,为增强企业竞争力,扩大经营范围,实现企业“品牌化、连锁化”的经营战略目标,于2010年成立新疆廖师傅食品有限公司,并以新疆廖师傅食品有限公司为战略平台,打造新疆本土航母级食品企业。为了进一步发展战略平台,公司于20151218日改制成立新疆益恒食品股份有限公司,为新三板挂牌迈出重要一步。公司的经营范围主要为:肉制品(醤卤肉制品、熏烧烤肉制品)加工,休闲卤制品,时尚串串;食品业投资;电子设备租赁;企业管理咨询服务;餐饮投资及管理;商标代理等。经过20多年的经营发展,公司目前现有员工226人,根据《公司法》、《公司章程》等规范性法规及制度的规定,结合公司实际业务发展需要,公司建立了较为健全有效的组织内部机构,其中行政人事部主要负责公司日常的行政、人力资源管理及公司内外辅助性支持工作,进行公司形象推广、公关和公司企业文化建设等工作;财务部主要负责公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作,筹集公司运营所需资金,完成企业财务管理计划,控制公司成本费用,分析公司财务状况,财务审计及税收工作;信息部主要负责公司的数据统计、分析,后台网络、软件、办公终端电子设备等的管理与运行;市场部负责市场的开拓,新店面的开立,“廖师傅”品牌系列产品销售渠道的拓展,网上销售平台的建立与推广,广告的策划投放,提高产品的市场占有率和公司品牌知名度;营运督察部负责公司店面运营及销售人员的管理工作,组织协调店面营销,实现销售目标,配合执行品牌推广的各项工作;采购部负责组织和领导公司的产品原材料、辅料、设备等供应,建立公司的产品供应管理体系并组织实施,确保公司产品供应的及时性,并达到公司的质量目标水平;生产部负责公司产品生产管理工作、生产计划管理、生产设备管理工作,制定并执行公司生产计划、组织、实施、和监督运行,满足公司产品营销需要;质检部负责产品生产加工过程品质的检查、检验、验收批准工作,负责计量仪器的管理;负责公司的产品开发、技术改良工作的推进,负责建立健全公司品质及食品安全体系,确保公司产品开发、生产的产品满足市场及法规需求,并保证公司产品达到预期的目标水平;仓储物流部负责产品的配送、仓储、运输及车辆的管理;培训部负责制定公司员工的培训和发展计划,组织安排对员工的培训,为公司运营提供人员培训保障。

(二)企业目前股权/股份结构

股权/股份性质

持股量(万元)

持股比例

法人股

0

/

自然人股

3216.3

100%

非法人组织股

0

/

 


   本公司主要产品有:鸡系列(卤鸡爪、翅尖、鸡胗、翅根、卤鸡腿、卤土鸡、烤分割、烤鸡);鸭系列(香卤类有鸭脖、鸭翅、鸭架、鸭掌、鸭胗、鸭肠、鸭肚;酱香类有鸭脖、鸭翅、鸭架、鸭掌、鸭胗、鸭头);牛系列(卤牛肉、牛肚、牛蹄筋);猪系列(卤猪耳、卤猪蹄、卤猪肘、猪脸);真空休闲系列(真空牛肉、真空鸡爪、真空鸭爪、真空鸭脖、真空鸭翅、真空鸭架);其他(羊肚、鱼饼、卤鸡蛋、豆腐干、藕片);时尚冷锅串串系列(藕片、海带、千叶豆腐、香干、土豆片、花菜、木耳、鸭肚、大虾、鸡心、毛肚、牛肚、鸭胗、鱿鱼须、蟹棒等);美食厨房系列(民生工业):快餐类型的早餐、午餐、晚餐。公司主营业务为以突出各种食材本身所有的风味为主的卤制、烧烤肉制品的研发、生产和销售,经过多年的业务发展已形成鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、真空休闲系列、其他类及时尚冷锅串串、美食厨房快餐系列共八大系列百余种产品,其中鸡系列和牛系列为公司的主导产品,销售占比达50%左右,具有较高的品牌知名度和市场影响力,“廖师傅”品牌于1998年在国家工商总局注册商标并于201310月被乌鲁木齐大力推进商标战略实施工作领导小组评为新疆著名商标。公司经过20多年的经营,廖师傅卤制品系列已成为乌鲁木齐人民家庭聚餐、外出旅游、馈赠亲友的上选之品,在同行业中的市场销售份额多年占30%以上。


   企业目前在乌鲁木齐市已拥有各大商超专柜及加盟店98家,其中各大超市设立的专柜有16个,直营店16家,加盟店66家。由201545家店面扩增至2016年店面75家店面,年销售收入突破7000万元;实现净利润1000万,税收402,同比增长50%以上。2017年在新厂房变迁的基础上,新疆地区继续扩大销售区域和挖掘本市区的销售潜力;2017年计划辐射乌鲁木齐本地市场及地州、重庆市场店面达到130家,销售收入9600万元,计划实现净利润882万元。乌鲁木齐2016年人口在400万人(常驻人口、流动人口),消费品零售额2605.96亿元,增幅7.0%,廖师傅卤制品占乌鲁木齐地区休闲卤制品消费市场份额的30%以上;廖师傅卤制品起源于1992年创立的“骨里香八珍烤鸡店”,经过25年不断产品创新及产品提升,采用独家秘方配料熬制出的卤制品食品,在全疆同类企业中首屈一指。所生产的货品在消费者中口碑很高,深得全疆消费者的喜爱,在消费者心中牢牢树立了廖师傅形象。2017年新增店面55家,乌市累计所有店面达130家;销售总收入达9600万元;公司对2018年战略规划及市场布局:实现新增店面220家,其中拓展重庆及周边地区新增85家,成都及周边地区新增85家,长江三角洲地区新增25家,北京地区新增25家,累计所有店面达350家;并在2018年下半年开始开拓上海、北京市场,预计销售总收入达2.26亿元;寻找合适的食品生产企业,收购或兼并1-2家,快速扩大企业经营规模,降低基础设施投入。通过股权方式控制2-3家上游企业,加强原料质量控制与追溯,降低原料采购成本,提高利润空间。

 

1、产品研发生产技术人员引进与培训。产品研发与升级是调整适应市场变化的重要手段,提高企业竞争力的有力保障。建立吸引和留住生产技术人员的工资考核晋升体系,进一步调整员工的工资,高能力高工资,低能力低工资。成立研发产品技术小组,本小组成员通过生产技术人员筛选组成,每周组织一次产品品尝会,根据市场需求及消费者要求不断提升口味、口感与品质。每年定期组织产品技术小组成员前往各地不同的品牌同类食品公司进行培训学习,根据市场需求研发新品,并进行产品升级。

2、质检技术人员的队伍建设。食品安全问题是当今消费者关注的焦点,保障公司出厂产品质量合格是公司各项生产工作中的重中之重,质检技术人员队伍的建立与技能的提高是企业关注的要点。加强有能力质量技术人员的引进,提高队伍的整体素质及业务能力水准。规范技术操作,严格考核,对一切影响公司产品质量的行为坚决杜绝。每季度定期进行质检技能大赛,评选优秀,激励先进。每年组织进行专业的技术培训,通过请进来,走出去的方式,营造爱学习讲学习的良好氛围。

3、销售团队拥有综合素质、专业知识、销售能力。企业经营目标的实现与销售目标的完成靠的是销售团队的努力,销售部门是企业通向市场过程中至关重要的一环,销售人员把产品推向市场,让产品最终体现出价值,又从市场中拿来信息回馈给企业,他们是离市场最近的人。打造一支高效的销售团队是实现未来几年经营目标的人员基础;

4、加强管理团队综合管理能力、创新能力和执行能力制度是一切工作完成的有利保障,管理是实现规范化、制度化的手段,管理团队是一切工作高效,有序完成的基础。

5、保证产品质量,质量是提高企业核心竞争力的重要一点,只有不断提高产品质量,才能在严峻的市场竞争中立于不败之地。

6、保证产品品质,统一产品生产标准,在原有产品基础上根据市场分析,进行产品升级,更好的满足消费市场需求,稳定市场份额。

7、研究市场,开发新品。结合大数据采集的消费信息及市场趋势,考察研究新的口味与品种,在质量与品质、口味都能稳定的前提下开发创新,迎合更多消费群体。

8、产品品牌知名度提升,通过互联网、广告媒体等媒介推广“廖师傅”品牌,继续向国家工商总局申报国家著名商标,向国家技术监督局申报国家名牌产品,进一步在全国范围内树立品牌形象,扩大品牌影响力,进而赢得消费者对品牌的信任度与依赖度。使我们的产品、品牌经得起市场的考验,提高企业核心价值竞争力。

 


1998年公司“廖师傅”品牌在国家工商总局注册;2013年被新疆维吾尔自治区工商行政管理局评为新疆著名商标;201312月评为“守合同重信用”单位;2015年度被乌鲁木齐经济技术开发区管委会乌鲁木齐市头屯河区人民政府评为最具有成长力工业企业。公司自成立以来,始终注重对慈善及社会公益性事业的捐助,先后捐助希望工程、灾区等各类慈善及社会公益性机构捐款近百万元。我们的捐助行动不仅为企业赢得了荣誉与社会的认可,更重要的是我们通过捐助行动充分的认识到了企业所具有的社会责任和归属感。同时,公司一直秉承“给员工创造发展平台,以绩效为中心、追求事业,开阔创新”的企业文化,以“团结、关爱、愉悦、追求共同发展”的企业价值观!希望通过企业的努力能够为社会的和谐发展做出更大的贡献。

 

联系我们:
0991--2951135
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